▷ El café y la cafeína | Dieta saludable ¿Es bueno tomar café? Info

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Beber café moderadamente y gozando de salud, no supone riesgos para nuestro cuerpo. Por lo tanto reafirmamos que es bueno tomar café. El café y la cafeína.

El café es una bebida universal, y está muy arraigada en nuestra cultura. Pero sigue siendo muy controvertido el consumo de el café y la cafeína.

Es decir, tras someter a esta popular bebida a diferentes estudios han podido establecer diversos efectos positivos al incluir de forma moderada el café en la alimentación cotidiana.

A continuación, Efectos de la cafeína en nuestro cuerpo. El café y la cafeína.

En principio debes saber que estimula el sistema nervioso central. Nos mantiene alerta y concentrados

Así, reduce la sensación de fatiga y somnolencia, estimula y activa nuestra capacidad de atención.

Se alcanza el punto máximo de estos efectos a la hora de haber consumido el café. Y sus efectos van aminorando a medida que es metabolizado por el hígado.

Además, su acción estimulante sobre el corazón, aumenta la frecuencia cardíaca (taquicardia) y la tensión arterial.

Por todas estas razones podemos concluir en que aumenta la capacidad de trabajo muscular y disminuye la fatiga.

Una taza de café es un buen aliado si lo consumimos unas horas antes de nuestro entrenamiento físico.

Es bueno tomar café por ser un estimulante de la producción de acidez gástrica, no se recomienda en personas con patologías gastrointestinales.

En personas con un gran consumo diario de café, su interrupción abrupta en la ingesta genera síntomas propios de la dependencia.

Como irritabilidad, apatía, somnolencia, dolores de cabeza, ansiedad.

Si estás nervioso, irritable, con alteraciones en la calidad y cantidad de sueño

Es aconsejable reducir la ingesta de café express de forma gradual hasta eliminarlo al menos por un tiempo.

Una alternativa es reemplazarlo por opciones descafeinadas, contienen dosis menores de cafeína preservando sus flavonoides que nos protegen contra enfermedades.

La cafeína se transferirse de madre a hijo vía placentaria durante el embarazo y la lactancia. Se debe limitar su consumo, puede influir negativamente en el desarrollo del bebé.

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